お肉に見えてお肉じゃない。ダイエットの強い味方。ソイミート。(大豆)

お肉に見えてお肉じゃない。ダイエットの強い味方。ソイミート。(大豆)

三育フーズ 国産大豆ミートミンチ 130g

こちらの大豆ミート小粒タイプも買いましたが、ミンチが一番活用度高かったです。ラーメンのトッピング、オムライスなど何にでも混ぜこんで食卓に出しましたが旦那さんも子供も全く疑わず平らげてました。ミンチだから小粒タイプより大豆臭さもなく味が馴染みやすいのかも知れません。次は豆腐ハンバーグに使ってみようと思います。妊娠後期、お肉食べると胸焼けする今の時期、妊婦にも嬉しい食材です。

ソイミートブロックタイプ200g

身体にも いいだろうし 低カロリーなのは
良いと 思います

食べていますが あまり 肉って 感じを
感じられないけれど 別物と思えば
いいと思います

三育フーズ 国産大豆ミート厚切り 90g

ミンチの方が使いやすい。厚切りだとちゃんと味付けしないと臭みが出るかも

三育 大豆たんぱく 中粒 90g

最初は肉の代わり的な感じで買ったのですが、酢豚などこれ自体がうまい。唐揚げもうまい。くせになります。ご飯にも合う(食べ過ぎるからダイエットになるのか?)でもまず試してみて

ビーンズクックブック 豆と野菜をたくさん食べる本

まだ作っていませんが、全体的にカフェめしという感じで、日々の晩御飯に使えるメニューではなかったです。また、豆も珍しい種類のものが多く、一般的な豆でも簡単に作れるレシピを知りたかったです。


お肉に見えてお肉じゃない。ダイエットの強い味方。ソイミート。(大豆)


go vegan/vegetarian to stop global warming.

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